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野菜工場で有名なベンチャー企業「みらい」が破産

管理人より
工場生産だから安いのかと思ったらメチャクチャ高いらしいし、まあこうなるわな

1: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:11:26.56 et BE:235429164-2BP(5000)
帝国データバンクによると、人工光による植物工場で野菜の生産・販売を手がけるベンチャー「みらい」(東京・日本橋)が6月29日
民事再生法の適用を東京地裁に申請した。負債総額は10億9200万円。

千葉大学発ベンチャーとして、研究成果をもとに人工光型植物工場の設計・販売のほか、自ら運営する工場による野菜の生産・販売を展開。
三井不動産と組んで柏市に工場を運営し、「みらい畑野菜」ブランドでレタスなどを販売していた。

 2015年3月期の売上高は約10億円だったが、昨年増設した工場での生産が安定せず、大幅な営業赤字を計上。
設備投資資金などの返済期限が迫る中、6月末決済の資金について支払いのめどが立たず、自力再建を断念した。スポンサーを募り、9月末に事業譲渡をする計画という。

2: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:12:14.55 et
露地物が最強だからな

9: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:19:39.49 et
テレ東が特集するとつぶれる法則にガッツリ乗ってるだろ多分

10: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:20:09.12 et
福島で補助金貰ってやればアホでも儲かるのにな

11: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:20:33.69 et
野菜工場なんかは輸送費けずるために大手スーパー内でやったほうがいいんでねーの

>>11
もう地産地消でいいじゃん

17: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:22:59.30 et
なんでレタスばっかりなのかw。

>>17
入れる肥料、栄養に対してレタスだと見た目ではかさが大きく見えるからじゃね?
あとレタスはいつも高値安定な所もあるのでコストパフォーマンス考えると都合がいいのかもしれん

18: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:23:39.82 et
野菜工場なのに生産が安定しないって何でなんだ?

20: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:23:48.90 et
>昨年増設した工場での生産が安定せず、大幅な営業赤字を計上。

工場って言ってるぐらいなんだから安定するものじゃないの?

>>20
通年で安定供給できるから価値があるのにな
安定しないってどういうことやねん

>>20
結局個体差が激しくて生育の良し悪しがばらばらだったんだろうな
葉のつき方とか成長速度とか
人間でもそうだろ?

25: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:27:01.86 et
近所の野菜工場は障害者だけ雇ってコスト削減してるわ
よほど儲からんようだな

26: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:27:07.60 et
LEDあてて電気代かかりすぎてやべーって言ってた会社とは別の会社?

28: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:28:02.64 et
ただし、野菜の生産コストは露地物より高い。植物工場産レタスの価格は1キログラム当たり1100~1500円
(露地物は300~600円)。露地物に比べて電気代や空調代などがかさむうえ、一定の品質のものを効率よく
大量生産する技術を確立し切れていないためだ。

たとえば、照明の位置で野菜の大きさにバラツキが出てしまう。最適な大きさのものを定期的に収穫するには、
生育環境や品種の特性などを考えながら、栽培に適した環境やノウハウを見つけなければならない。

http://toyokeizai.net/articles/-/9467

だそうな。ノウハウを見つけられないままに大規模化させて失敗したんだな。
つか元々資金繰りが厳しくて、苦し紛れに工場拡大に走った気もしてきた。

>>28
誰が買うんだこんなん

>>28
VCとか出資しまくって上場すればいいのにと思ったら話にならないレベルだった

32: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:31:37.94 et
元々人手が掛からない所をファクトリー化して
収穫洗浄梱包出荷という人手が掛かる所が従来と一緒なので
コスト削減が全然行えないんだよな

単に水耕栽培になっただけ

>>32
洗浄作業ないぞ
元々の菌も少ないし買い手がそういったコストを削れるのもメリットの一つ

36: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:33:18.20 et
福島でも似たようなの無かったっけ

>>36
カゴメがトマトを水耕栽培で作るファクトリーを福島に作った

40: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:36:16.19 et
人工光でもあんまり問題のない作物はあるし
それはそれでやれば良いけど
一体に野菜工場を過大評価してるとこはあるよな
少なくともいままでの農業を置き換えるよなもんでは全然なくて、
端境期を補うもんだと思う

41: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:36:24.94 et
どうでもいいけど会長の名前でググったら幸福の科学だった
http://hs-seikei.happy-science.jp/category/report/?ye=2011&mo=04

42: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:37:03.13 et
安定しないんじゃ誰も手を出したがらんだろ
完全に詰んでる

43: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:37:56.38 et
原価が高いんだから高く売れる付加価値がなきゃ
あるいは品質は露地物レベルで原価を下げるか
この会社は何を狙ってたんだ?

>>43
ファクトリーで水耕栽培で作った野菜の一番のウリは
ほぼ完全に無農薬野菜って事

このスレを見てもわかる通りそこまで理解出来ているのが
まだ俺ら賢者レベルの一部の者だけってのが問題

そういう面の認知度が高まらないと
主婦なんてスーパーで選ぶ際に
単に安い方しか買わないから
コスト高なファクトリー野菜がいつまで経っても売れない

>>51
有機野菜とそっくりなんだよなあ
買い人が高い売値を上回る利点を認めないと成り立たない
しかも、たしかに利点はあるっぽいんだが
科学的にいって上回るとはなかなか断定できない程度の差だから
ある意味信仰が試されるという

>>56
だから現状ではカゴメの様に自らの本業で大量に使用する野菜を自前で生産して
ついでに企業PRを兼ねて全然儲けなしの余興で野菜のまま市場に流すって形じゃないと
採算ベースに乗る訳がないんだよな

カゴメの様な企業だと年がら年中トマトがコンスタントに入手出来ないと
そっちの製品の生産ラインの稼働率がアレだし
トマトの市場価格の乱高下に左右されない自社生産のメリットが大きいから

ちなみに現状ではカゴメのファクトリートマトの場合は高リコピンをウリにしているけど
そのウリ文句以上にmade in 福島って点で徹底的に嫌われている感じだなw

屋内の水耕栽培なんだからピカの影響はほぼ皆無なんだけどさw

>>62
元々の農業でさえ六次産業化とか言い出してるんだからな
自社調達目的とかそういうビジネスとしての見通しがないと
ただ作れば売れるってもんでもない

>>73
そういう事

サツマイモ等ではファクトリー水耕栽培ではないけど
焼酎向けのサツマイモの品種改良と新品種の作付奨励と買取保障を
大手焼酎の蔵元が九州の百姓に金をバラ撒く形で行っているけど
将来的には他の野菜でも大手の業務ユーザーが
自社調達を行う様になったり
作付奨励と買取保障なんて形で百姓の囲い込みを行う様になるんだろうな

>>51
>完全に無農薬

これが幻想だからなぁ

>>51
根ぐされ防止剤、窒素、リン酸、カリ、その他微量元素を与えるのを無農薬栽培と言えるのか?

>>63
水耕工場でまともな野菜なんて幻想なんですよ

カリウムを減らしたレタスとか特殊な野菜作るならいいと思うけど

>>63
その辺は農薬と肥料の定義の問題だよな
単純に言葉遊びの部分

45: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 21:39:56.97 et
野菜工場って栄養価の低い葉物野菜しか作ってないだろ。
地上ではあまり意味のない設備だな。

75: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 22:15:35.95 et
日本は電気代高いから電気代=費用みたいな事業は無理や

>>75
もう電気から作るしかないな

92: 雨降れば名無し 2015/06/29(月) 22:34:53.95 et
なんでノウハウを積み重ねる前に
事業拡大してしまったのか

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コメント

  1. よみ人知らず より:

    >>福島

    水が汚染されてれば、工場だろうと関係ないんだが。
    まさか水を他から運んでくるわけにもいかないだろう。

    • おーるじゃんるな名無しさん より:

      水は循環させるから問題ない。蒸発とかこぼした分を追加するだけ。
      問題は光関係施設にカネがかかりすぎ。太陽は偉大なり

      とはいえ、光の当て方によっては栄養の課や寄りが出て、難病対策用の野菜ができるらしい。
      まあ、需要はあんまりないだろうけど。

  2. - より:

    自然界の太陽と風、夜露、月の明かり・・
    やはり単純な人工栽培ではレタスでも無理か
    そもそもおいしく見えないし

  3. よみ人知らず より:

    国費で研究し続けれ
    いつか必要になりそうな技術だしな

  4. よみ人知らず より:

    このタイプの研究には非常に興味あるんだが、なかなか安定は難しいものよなぁ。

  5. より:

    完璧主義過ぎたんじゃないかな?まだ技術も確立していないのにコストを掛けて設備をしっかり造り過ぎた。
    レタスを作る際のケース一つ取っても強度の高いアクリル板に密封までは行かないがきちんと湿度コントロール出来る容器を使っている。
    ビニールでも強度は弱いが役目は果たせる。最悪サランラップの様なものでもきちんと施工すれば有る程度密閉出来る。
    四隅にポールが有れば天井部にLEDを取り付ける事は出来るだろう。
    また工場見ると思うけど、せっかくLEDなのに多段で積み重ねて栽培していない。
    1フロアに一段のみじゃ露地栽培と変わらない。これなら1Fだけにして太陽光を利用した方が良い。
    フォークリフトで積み重ねが出来る位の造りで良い。
    土もわざわざスポンジと培養液のみでやらなくても虫害、病害が起きなければ良い訳だから、人工土か、熱して除虫、殺菌された土に培養液で良い。
    水も一ケース一ケースポンプで調整せず、上から一定量流し、一定量溜まったら溢れて下のケースへ流れる、つまり重力を利用したシステムを作れば良い。
    元々雨に打たれたり、強い日差しに当てられたり、風にさらされたりして育ってる訳だから有る程度病害さえ防げれば問題ないはず。
    キノコ工場なんか一部除くと空調効かせただだっ広い倉庫に棚並んでてびっしりキノコ並べてるよ。
    レタスはまるで物凄い高い高級品育ててる様な設備。1個100円位じゃないと庶民としては困るのに。有る程度低コストで大量生産が出来るノウハウを作らなきゃ行けない、
    LED照明も付け外し出来たり、1つ毎に1つ付けられれば日照による差異は出ない。生育も検査用カメラ付けて稼働型にするが、俯瞰カメラ付けて生育が順調か見れる様にすれば良い。
    まだまだまだ改善の余地が有る。

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